2016年 03月 04日
ひな祭りの夕ごはん と 風邪。。。
昨日
3月3日 ひな祭り
我が家は男の子ふたりで女の子はいなくて
「ママがいるね~」と子ども達に言うと
「女の”子”じゃないじゃん!!」と言われてしまいましたが(~_~;)
めげずに毎年気分だけは
ひな祭り♪
まずおやつは買っておいた八重桜の海老煎餅と桃マシュマロ。
それからお友だちからもらったいちごのチロルチョコ。
そして甘酒いちご牛乳。
そして夕ごはんは
ちらし寿司と唐揚げ、それとあさりのお吸い物。
素敵な重箱とかあるといいんですけどね~
酢飯を混ぜて、そのまま2合分をどかん!
なんとも雑ですが…^^;
いつも適当にしている酢飯…
節分の時には失敗したし…
味が足りなかったりすることが多いので
今回はにこりさんの
❁ ちらし寿し ❁ by ごはんにしよ
を参考に酢飯を作りました。
白ごまと紅しょうがを混ぜました。
しっかり酢飯で美味しくできました!!
トッピングは
サラダえび・サーモン・煎り玉子・菜の花・花れんこん・桜でんぶ
花れんこんは
YUKAさんのを参考に、先週作った紫玉ねぎの甘酢漬けに
ちょこっと梅酢を足して前夜に漬けておいたら
しっかりピンクになりました♪
…でも、今回はピンク多すぎた??
花れんこんは白でよかったかもね^^;
でも、華やかになったし、こうやって染まるとわかったので
よし!としよう^^
お吸い物は蛤は国産のはお高いし、中国産のは避けたいので…
あさりで代用。
いつもは使わない豆麩も入れてみました。
昨日、同じ男の子兄弟の友だちとLINEで
「女の子いなくてもひな祭り、私たちもプチ盛り上げるね!」
と話していました。
こうやって季節の行事を少しでも楽しめる
ゆとりをもっていたいな。
と思ったひな祭りの記録でした。
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また一週間更新が空いてしまいました…
その間にも遊びに来て下さっていた方
ありがとうございました。
私、何年かぶりに風邪をひきました。。。
子ども達と旦那で遊びに出かけていました。
すると夕方次男が体調悪くなり…
寝てしまい、熱が38℃も出てしまいました。
そして嘔吐。
そしたらすっきりしたようで
みるみる顔色もよくなり、翌朝には完全回復!
朝ごはんしっかり食べて
元気に登校できました。
次男はすぐに元気になったのですが
一日中ティッシュを手放せず…
仕事にはいけました。
春休み前にやっと企画できたランチだったのに…
昨日も仕事には行って夕ごはんは作れたのですが…
実は食欲もなく途中でリタイア…
子ども達より先に休みました。。。
熱が高いわけでもなく疲れると微熱…
鼻の調子はずっと悪い…
という状態がこんなに長く続くのは
かなり久しぶりなことです。
(仕事していた独身時代は無理して
熱出すこともあったけど)
初めは花粉なのかと思ったけど
どうやら風邪のようでした。
先週漬けたはちみつレモン。
ビタミンたっぷり摂って
早くすっきりしたいな、と思います。
日曜日に子ども達が遊びに行ってきたのは
Orbi Yokohama
偶然、長男のお友だちと会って3人で一緒に遊んで
とても楽しかったようです。
子供たちは元気です‼︎
↑途中文字が小さかったりバラバラに…
直らないのでそのまま投稿しました…
読みにくくてすみません。
長い記事にお付き合いいただき
ありがとうございました。