人気ブログランキング | 話題のタグを見る
NEW POST

甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。

甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。_c0341398_02293302.jpg



昨日、甘酒の記事を書いた後に
にこりさんのところへ伺ったら

ヨーグルトに甘酒

え~!この組み合わせ、思いつかなかった!!

早速やってみました~


甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。_c0341398_02293808.jpg




うん!合う!!

甘酒感はそんなに感じられなくて
後味がふわりとあまい甘酒の風味。
食べやすいです。

(甘酒の量や種類によりますね、きっと)

ダブル発酵食品でとっても健康的☆

子ども達も気に入ってました♪

これは続けていきたいです。


にこりさん、斬新なアイデアをありがとう^^






今夜はチキントマトカレー。


甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。_c0341398_02294757.jpg


チキン沢山入れたのに…全部崩れた…(T_T)



そして箸休めに
これもにこりさんのレシピ

干し大根のこりこり和え


甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。_c0341398_02294951.jpg



これ見た時に作ってみたくて
数日大根の皮を干していました。

こんな風になりました。

甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。_c0341398_02294573.jpg



どこまで乾かしたらいいのかわからず
干し続けてカラッカラになって
こんなで大丈夫?と若干不安になった部分と
後から追加した分は乾き切っていない部分と
ミックスしちゃいました。

レシピの倍の量で作りました。

甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。_c0341398_02295101.jpg


にこりさんのと比べると…私の太い^^;


美味しい~(*^。^*)

こりこり、こりこり
歯ごたえがあり止まりません!!

こういうの、大好き♪


よく噛むから顎にも良さそう。
これまた子ども達もお気に入り♪

また干して作ろ~

にこりさんの味付け、たれが好きだなぁ~

今日のカレイの煮付けもとっても美味しそう。
それからいか人参も作りたい!!






この冬、記事にはできていませんが
大根・きのこ・白菜・柚子…

結構干してます^^

宣言?入部?できていなかったけど
YUKAさんの「☆部
こっそり入部した気分でいました。

ここに

☆部(干し部)入部宣言します♪








今日は遅い出勤だったので
カレーの準備をしておやつにバナナパウンドを焼いてから
行きました。

なかしましほさんのバナナマフィンのレシピを
パウンド型で。

甘酒ヨーグルト と 干し大根のこりこり和え と ☆部。_c0341398_02294311.jpg



飾りバナナが黒くなっている…
それから手前の黒いものはレーズンです。


今日の帰り。
ホームに着くと電車が止まっていました(>_<)

パート始めて4ヵ月…
初めてのことでした。


今回は線路に立ち入っていた人がいた為の
安全確認で15分ほどの遅れで済みましたが
ストップしたり乱れたり…
ニュースで観て大変そう…と思っていますが
こういうことがあると本当困ってしまいますね。

自分だけでなく子ども達のことがあるので
こういうことが起こるってこと、
その時の対処法を改めて考えました。

明日は雪が降るのでしょうか…

電車止まらないといいな…







by karintou_26 | 2016-01-28 23:53 | たべる

夫・息子ふたりと4人暮らし。          息子たちのこと、ご飯・時々おやつ作りのこと、 家のことなどの記録。


by karintou
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31