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マーマレードとオレンジピール。

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静岡の祖母の家の庭にある甘夏の木。

祖母は亡くなり、今は時々叔父さんが行って家の様子をみているようです。。。


何もしていない完全無農薬の甘夏。

GWに行った時にもらってきたので
マーマレードを作りました。

マーマレードは前にも作ったことがあります。

前に住んでいたマンションに甘夏の木があって、こちらも無農薬。

時期になると管理人さんからいただいていました。


今回はこちらのレシピをお借りしました↓


Cpicon やっと到達、甘夏ママレードの作り方♪ by ちばと


瓶を煮沸して乾かすの図

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出来た〜(*^o^*)


5瓶くらい出来るかな、と思っていたら
4つ分しかできなかった。

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やけに黒いのは…

砂糖の3分の1を黒糖にしたから。
3分の2は花見糖。

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この前失敗した米粉パン…
イースト入れてないからぎゅっとしまっているけど
これはこれでなかなか美味しい(≧∇≦)
早速マーマレード付けて食べました。

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ほろ苦くて美味しい〜(*^o^*)





そしてこちらは初めてのオレンジピール。

レシピはこちらを↓


Cpicon お家で簡単♪オレンジピール by ぱんこ625

皮の白いところを削ぎ落とす…
この作業がなかなか大変でした…(>人<;)

でもやった甲斐あって
ほろ苦くて甘くて美味しい〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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チョコも付けてみました。

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私、子供の頃母が作るマーマレードが嫌いで…
何これ?まずい…
とずっと思っていました。

ずっと食わず嫌い…
それが大人になり何かのきっかけで食べてみたら
あら?美味しい…♡

クリームチーズと合わせたらめちゃくちゃ美味しい〜
ヨーグルトにかけるのも好き♡

そして無農薬の甘夏が手に入ると
自分で作るまでになったのです。


子どもの頃は苦手だったけど大人になって気づく美味しさって
ありますよね。

私はそれがマーマレードとセロリなのです。







マーマレードとオレンジピールを
簡単にラッピング。

ひとつは友達に、ひとつは姉に送ります。
オレンジピール、チョコかけはこの気候では溶けてしまうのでチョコなしを少し。

瓶には丸く切った布をかぶせただけだけど
これやるだけで可愛く見えるし自分も楽しかった♪

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姪っ子に中学入学祝いをあげたら
お手紙とディズニー行って来たお土産でアラジンのペンを送ってくれました。
そのお返しに、この前文房具屋さんで見つけた付箋とマステを。


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私、小・中学生の頃
こういったものが大好きで
少ないおこづかいを持って文房具屋さんに行き
買い物するのが大好きだったんです。

使わなくても持っているだけで満足で^^

だから姪っ子も喜んでくれるんじゃないかと思って選びました。

女子はいいなぁ〜
男子はねぇ、こういうのあまり興味ないから…
…つまらないので姪っ子で楽しませてもらっているおばちゃんです(≧∇≦)

あと、左はダイソーで見つけたレターセット。

和でシンプルでこんな可愛いのが100円⁈と
びっくり。
最近はこんなシリーズも出ているんですね〜

小学生の頃はレターセットも集めていて
便箋1枚&封筒1枚を友達と交換して〜
使わずにコレクションしていました。

大人になってもついついレターセット買ってしまい
でもそんなに頻繁には使わないから
買いすぎ…とやっと気が付き…
ここ数年自粛していたので久々に買ったレターセット。

メールで済ませてしまうことが多く
何か贈り物する時に添えるくらいになってしまっているけど
やっぱり手紙はいいなって思います。
貰ったら嬉しいしね☆


今日は友達とお出かけ〜♪
週末にテレビでやっていたところ。
LINEで「行ったことある?」「いつ空いてる?」「行こ〜‼︎」となりました。

楽しみ☆




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by karintou_26 | 2015-05-15 06:20 | たべる

夫・息子ふたりと4人暮らし。          息子たちのこと、ご飯・時々おやつ作りのこと、 家のことなどの記録。


by karintou
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