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初焼きは大失敗。。。と三連休はのんびりと。


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和菓子屋さんでおまけにいただいた干支飴。


開けた瞬間、「なんで猿??」と思ったけど
よく見たらひつじでした~^^;

先週冬休みが終わり、学校・幼稚園が始まりましたが
なんだかバタバタしていた先週。
そして三連休。

今日はようやくひとり時間♫

さきほどひとり簡単お昼ごはんを。

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・・・大失敗したパンの話。

今年初焼きだった金曜日の夜。

翌日の朝食の角食を焼こうとHBで生地をつくり
取り出して2次発酵中にうっかり寝てしまった…(>_<)

絶対すんごい膨らんでいると思ったらまったく膨らんでいない。。。

あれ??

わぁ~(@_@;) イースト入れ忘れたんだ!!!

そこで気が付く…

HBから取り出した時、あれ?とは思ったけど
粉が違うからかな?とそのままスルーしていた。

ど、ど、どうしよ、これ…。

深夜0時も回っていたのでそのまま寝て…

翌朝思いついて

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ワッフルにしました(*^。^*)

ちょっと固くて味もなかったけど…
メイプルシロップに助けてもらってなんとか食べることができました。

今までも何度かHBの羽を取り付け忘れたりと
失敗はあったけどイースト忘れたのは初めてでした。

初焼きから大失敗してしまいましたが
今年もパン焼きは続けていきたいと思います。
今年はもうちょっと種類を増やしたい!
レパートリー少なすぎです。。。

翌朝の朝食はリベンジで山食。

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サイドが縮まってしまったけど…
ちゃんと膨らんだ(*^^)v

三連休は金沢動物園にでもひつじ見に行こうかと
言っていたんだけど
長男のお腹の様子が少しよくなかったのもあり
家でいろいろしたり近所でゆっくり過ごしました。

おやつにぜんざい?お汁粉?

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あんこを炊いたんだけどこちらも失敗…
いつもと全然違っちゃって(>_<)
味は美味しかったけど。

おはたき餅(米粉のお餅)でいただきました。


また別の日のおやつ。

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いただきもののお菓子。

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旦那の実家でもらってきたお菓子を持って友達の家に行ったら
返って沢山お菓子もらってきちゃって。
大分土産の「焼やせうま」というおせんべい、初めて食べました。
ごまが香ばしくて美味しかったです。

夜は手巻き寿司したり。
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先月三崎で買ってきたマグロのすき身で
ネギトロたっぷり。

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私も珍しくほろよいを~。

みんなで餃子を作ったり。

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こちらも失敗。。。
うまく焼けずにフライパンにくっつく…

餃子もリベンジしないと。

あとは思い立って近くの家具家さんに学習机を見に行きました。

2年生の長男、まだ机を買っていません。
勉強はリビングで、ランドセルも教科書も1Fの和室に置いています。

4月に次男が1年生になるとふたり分和室に置くのは…
(和室は3畳なので…)

そろそろ机考えてみようかと。

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いろんなタイプ・メーカーがあるんですね~
全然わからない~

ちょっと研究が必要そうです。

ついでに2段ベットにしちゃう??

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なんて言ってみたら喜んじゃったふたり。

まだすぐにではないけど、ベッドも追々考えないとね。


そんなこんなでのんびり過ごした三連休でした。

なんだかんだで沢山食べてた長男、
お腹大丈夫でした^^

近いうちに羊見に行けるといいな。




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by karintou_26 | 2015-01-13 14:17 | たべる | Trackback | Comments(0)

夫・息子ふたりと4人暮らし。          息子たちのこと、ご飯・時々おやつ作りのこと、 家のことなどの記録。


by karintou
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