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節分 ~鰯のつみれ汁~ 

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2月3日 ・ 節分

福豆、40粒
食べましたよ(≧∇≦)



バッタバタな夕食準備でした…

朝からパート、帰りに超特急で買い物し、子ども達を送り出し
少し休んで準備にとりかかる。
サッカーのお迎えに行き帰宅して
子ども達お風呂。
お風呂から出て豆まき。

そしてお腹空き過ぎているふたりに
先に2本作って長いままの海苔巻きを与え
とにかく巻く!!


なんとか節分の食卓ができました。


節分 ~鰯のつみれ汁~ _c0341398_21272723.jpg



・海苔巻き 二種 
・鰯のつみれ汁
 ・里芋のと鶏肉の煮物 
・キムチ


・・・ごはんを炊くのを失敗しました…(T_T)
水の量間違えたのかな…
ねっとりしたごはんになってしまって…

炊き直すこともできないからそのまま使う。。。


節分 ~鰯のつみれ汁~ _c0341398_21273028.jpg



一種類は・サーモン・いくら・きゅうり・玉子焼き・大葉

もう一種類は牛肉・人参・ほうれん草・大葉


初めに巻いた海鮮はいくらも見えず
ねっとりご飯感がすごい…>_<
肉巻の方がまだよかったかな。

子ども達は海鮮の方を丸かぶり。
ふたりとも一本行きましたよ~
南南東はアプリで調べました。


時々作る”鰯のつみれ汁”なのですが。
ずっと適当に作っていました。

先週のあさイチの「解決!ゴハン」でやっていたのを観て
その通りにやってみると
わぁ~ つみれがふわっふわ!!

節分 ~鰯のつみれ汁~ _c0341398_21273380.jpg



里芋のすりおろしを入れるんですね。


実は先週もこの作り方で作って
今日は二回め。

先週のつみれ汁↓


節分 ~鰯のつみれ汁~ _c0341398_21293701.jpg



すっごく気に入っちゃいました♪

ちなみに…
いわしのたたき身は
COOP商品「とれとれいわし」を使っています。







昨年の節分の記事を見たら…
節分の豆を事前に買って飾っていたり…
メニューはほぼ一緒ですが
事前に準備していたようです。

今日は慌ててスーパーで福豆買った…

ですが
なんとか節分ができました。
季節の行事はなるべくやりたいので
ほっとしています。

部屋に、階段に、豆が散乱してつぶれていますヽ(´o`;

明日掃除しなくては(≧∇≦)


明日は立春ですね。
早く暖かくならないかなぁ~



by karintou_26 | 2016-02-03 22:01 | 季節の行事

夫・息子ふたりと4人暮らし。          息子たちのこと、ご飯・時々おやつ作りのこと、 家のことなどの記録。


by karintou
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